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鸟巢艺术米饭

菜谱编号:498-522
鸟巢艺术米饭是【putimama】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较神级的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸟巢艺术米饭”。
鸟巢艺术米饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

新春盛宴,满满中国年——年夜晏是最聚人气的传统节日,其菜品佳肴食材广泛,造型各异、五彩缤纷、这是一款创意美食其造型酷似鸟巢,以天然红火龙果纯汁制作的鸟巢艺术米饭,健康营养、颜色诱人、颜值颇高、给年夜晏餐桌增添了喜庆及耀眼夺目之感。

鸟巢艺术米饭主厨:putimama

菜式制作特点
口味:原味工艺:技巧
耗时:半小时难度:神级
菜谱主材料
白米饭:适量--
辅助料用量
红火龙果汁:适量--

鸟巢艺术米饭的做法步骤

  • 第四步:倒入适量的红火龙果纯汁,将米饭拌至均匀上色,这种饭既营养又漂亮,大人孩子均喜欢吃。
  • 第二步:将米饭盛出晾凉。
  • 第六步:一款形式鸟巢的水果汁米饭非常漂亮,颜色诱人、颜值颇高、做为年夜晏餐桌上的主食登场,渲染了新年的节日气氛、又增添了食欲。
  • 第一步:先将米饭蒸好,蒸饭的水比平时稍少一点,使蒸熟的米饭比平时稍硬一点。
  • 第三步:将红芯火龙果切片用料理机打成汁,并过滤去渣。
  • 第五步:找个模具洗净擦干水份,内侧涂薄薄一层食用油或香油防沾,将火龙果米饭填入模具中并压实。
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:米饭

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