第四步:浇上蜂蜜汁调味。
第二步:团成小圆粒,摆成葡萄串形状。
第五步:成品。
第一步:紫薯蒸熟,拌绵白糖,捣成紫薯泥。
第三步:取新鲜芹菜叶洗净,装饰。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一团艳阳一缕烟霞认真感受大自然的变化创作餐食也是玩味色彩紫薯美容润肠用色彩烹出滋味吃出祥瑞的寓意。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
紫薯:适量 | -- |
辅助料用量 | |
芹菜:适量 | -- |
第四步:浇上蜂蜜汁调味。
第二步:团成小圆粒,摆成葡萄串形状。
第五步:成品。
第一步:紫薯蒸熟,拌绵白糖,捣成紫薯泥。
第三步:取新鲜芹菜叶洗净,装饰。
新春小团圆欢喜过大年。
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