一次成功!无需手套膜!椰蓉奶酥棒
一次成功!无需手套膜!椰蓉奶酥棒是【Petrus柏翠电器】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“一次成功!无需手套膜!椰蓉奶酥棒”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今天用椰蓉制作浓浓椰香,追剧小零食椰蓉奶酥棒。做法相对简单,无需手套膜,两次折叠包裹椰蓉,成品口感层次分明。
微甜的椰蓉奶酥,分布均匀,一口咬下,满满都是椰蓉的香味,酥脆可口,好吃不腻,椰蓉控还不快入手开吃?
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
高筋面粉:250克 | 牛奶:170克 |
辅助料用量 | |
奶粉:20克 | 全蛋液:70克 |
耐高糖干酵母:3克 | 黄油:15克 |
椰蓉:50克 | -- |
一次成功!无需手套膜!椰蓉奶酥棒的做法步骤
一次成功!无需手套膜!椰蓉奶酥棒做法技巧/窍门/补充说明:
1、面团部分牛奶可预留5-10克,看面粉吸水状态加入;
2、文中使用的烤箱是PE3050烤温和烤时仅供参考;
3、椰蓉馅料是没有加黄油的,微甜不腻刚刚好。
4、@尘暁
相关食材:椰蓉