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火麻油西兰花蒸口蘑

菜谱编号:499-163
火麻油西兰花蒸口蘑是【美食娘娘馨睿】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“火麻油西兰花蒸口蘑”。
火麻油西兰花蒸口蘑

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

大家都知道西兰花最吃油,所以一般都用水焯一下再做,今天用了另一种做法,把西兰花蒸熟再食用,搭配口蘑一起蒸,只用盐调味,再放火麻油增香增营养,简单制作又健康。

火麻油西兰花蒸口蘑主厨:美食娘娘馨睿

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
西兰花:1棵口蘑:5~6个
膳之俭火麻油:10克--
辅助料用量
蒜末:适量--

火麻油西兰花蒸口蘑的做法步骤

  • 第五步:放膳之俭火麻油10克。
  • 第三步:将西兰花和口蘑上蒸锅蒸熟,表面放适量盐,水开蒸3分钟左右。
  • 第六步:健康又美味。
  • 第二步:口蘑洗净切片备用。
  • 第一步:西兰花掰成小朵,放少许盐用清水浸泡之后洗净。
  • 第四步:蒸好摆盘。
  • 火麻油西兰花蒸口蘑做法技巧/窍门/补充说明:

    水开蒸3分钟即可,时间别太长了。

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