原味小贝果
原味小贝果是【suehong0929】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“原味小贝果”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
贝果是一款少油少糖的面包,相比其他甜面包健康多啦,而且我非常喜欢那股嚼劲,回味无穷。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
高筋面粉:250克 | 干酵母:3克 |
白糖:10克 | 盐:5克 |
水:140克 | 黄油:5克 |
辅助料用量 | |
温水:500克 | 麦芽糖:100克 |