【挂霜花生】
【挂霜花生】是【球球厨窝】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【挂霜花生】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
有一天突然特别回味小时候吃的挂糖花生，虽然我这糖挂的有点红，其实是红皮花生的原因，汤水有点红，所以做出来也就不那么白了，不过还是不影响味道的，花生很香，白糖甜甜的，当做小零嘴，不一会儿就都吃完了。
因为是第一次做，经验不足，当糖挂好后稍微冷却就要把粘连的花生剥下，等到全硬的时候再去剥的话，就像下面图片上的那样，面目全非了，连个全身也不留，花生的红衣都破了。
话说，经验就是在不断的历练中得来的哦！下次再争取做的更好！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：技巧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 花生：170克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 白糖：50克 | 玉米淀粉：40克 |
| 水：100克 | -- |
【挂霜花生】的做法步骤
相关食材：花生