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火麻仁香煎马友鱼

菜谱编号:499-566
火麻仁香煎马友鱼是【美食娘娘馨睿】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“火麻仁香煎马友鱼”。
火麻仁香煎马友鱼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

马友鱼(午鱼)的肉质细嫩,是一种良好的食用鱼类。这种鱼的肉味相当鲜美,而且与众不同的是这种鱼的肉质分层,像千层糕一样层叠起来,鲜美可口!所以人们说多吃鱼的人会聪明。

火麻仁香煎马友鱼主厨:美食娘娘馨睿

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
马友鱼:3块火麻仁:15克
辅助料用量
小番茄:4~5个洋葱:适量

火麻仁香煎马友鱼的做法步骤

  • 第三步:平底锅放油,油热后煎鱼块。
  • 第二步:将鱼块清洗干净备用。
  • 第四步:煎至两面金黄。
  • 第六步:撒火麻仁增香添色。
  • 第一步:主料:马友鱼块。
  • 第五步:将煎好的鱼放入盘中,用小蕃茄片和洋葱丝摆盘。
  • 火麻仁香煎马友鱼做法技巧/窍门/补充说明:

    鱼块是用精盐腌好了的,所以不需添加任何调料了。

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