腊肉煲
腊肉煲是【雨欣欣欣】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊肉煲”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
过年啦,几乎家家户户都要准备腊肉。过完年这些腊肉啊要尽快的吃掉。今天做一款原汁原味的农家菜,腊肉煲,非常的简单美味。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
腊肉:一块 | -- |
辅助料用量 | |
豆腐:一块 | 土豆:一块 |
青蒜苗:一把 | 葱:适量 |
姜:适量 | 蒜:适量 |
腊肉煲的做法步骤
腊肉煲做法技巧/窍门/补充说明:
这个肉本身是有咸味。要用这个腊肉本身的香味来烘托这道菜,所以其他调料要放少。
相关食材:腊肉