蜜汁糖醋排骨
蜜汁糖醋排骨是【美滋没味私房菜】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蜜汁糖醋排骨”。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:焖 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
小排:适量 | -- |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 酱油:适量 |
盐:适量 | 八角:一颗 |
糖:适量 | 醋:适量 |
黑芝麻:适量 | -- |
蜜汁糖醋排骨的做法步骤
蜜汁糖醋排骨做法技巧/窍门/补充说明:
1、排骨要选肉比较瘦的小排,味道会更好,我是临时兴起,用红烧做法的排骨凑合用的:)
2、糖醋排骨加盐、加酱油是为了让肉的味道更加的香醇,更有味道
3、排骨要飞水