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孜然牛肉粒炒饭

菜谱编号：500-498

孜然牛肉粒炒饭是【雨欣欣欣】分享的菜谱，口味属于孜然，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“孜然牛肉粒炒饭”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

一款美味的炒饭。米饭，洋葱牛肉粒。配上孜然粉的完美结合。

孜然牛肉粒炒饭主厨：雨欣欣欣

第五步：放入白米饭继续小火炒干水分。

第八步：葱继续翻炒。

第七步：放入洋葱块儿。

第十一步：起锅撒上小葱花。

第十步：翻炒均匀，放入鸡精，孜然粉，白芝麻。

第四步：锅里放油。小火煸炒牛肉粒。

第二步：冷却以后。切成大一点的颗粒备用。

第三步：提前煮好的白米饭，一碗。

第六步：开中火继续炒。

第一步：一小块牛肉煮熟。

第九步：开大火，倒入生抽。

孜然牛肉粒炒饭做法技巧/窍门/补充说明：

炒饭一定要炒干水分。才会好吃。孜然一定要起锅再放。

相关食材：牛肉孜然

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