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极品蛋炒饭

菜谱编号:500-843
极品蛋炒饭是【雨欣欣欣】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“极品蛋炒饭”。
极品蛋炒饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

蛋炒饭是家家都会做的美食。试一下我的这种方法,非常的简单。再放点海苔和他拌一下吃,更有风味。

极品蛋炒饭主厨:雨欣欣欣

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
米饭:一碗鸡蛋:二个
辅助料用量
洋葱:少许葱:少许
榨菜粒:一匙--

极品蛋炒饭的做法步骤

  • 第三步:起锅烧油又要少放入。小葱。
  • 第六步:转中小火,慢慢的炒放入蛋清。洋葱适量的葱花。
  • 第五步:把海苔提前压碎。
  • 第七步:放点榨菜翻炒均匀,放点鸡精就可以。
  • 第八步:起锅装盘放上海苔吃的时候搅拌均匀。
  • 第四步:放入米饭快速翻炒。
  • 第一步:米饭提前煮熟。
  • 第二步:加入两个鸡蛋的蛋黄,把它和米饭。混合搅拌。
  • 极品蛋炒饭做法技巧/窍门/补充说明:

    米饭一定要用中小火炒干水分哦。榨菜有咸味的所以不必放。

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