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酸梅泥猛鱼

菜谱编号:500-917
酸梅泥猛鱼是【_蒍鉨变乖々】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸梅泥猛鱼”。
酸梅泥猛鱼
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
泥猛鱼:3个--
辅助料用量
酸梅:适量芹菜:适量

酸梅泥猛鱼的做法步骤

  • 第七步:最后大火收一下汁。
  • 第一步:泥猛鱼洗净在两面切一下花刀。
  • 第八步:放入芹菜段即可。
  • 第五步:加入适量的清水。
  • 第六步:盖上煮开转小火焖15分钟。
  • 第四步:砂锅底下铺上姜片,把鱼摆上,再舀上酸梅静置20分钟左右。
  • 第九步:成品。
  • 第二步:生姜洗净切片。
  • 第三步:酸梅用勺子捣碎。
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