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辣子鸡

菜谱编号:500-993
辣子鸡是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣子鸡”。
辣子鸡
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
三黄鸡:540克干辣椒:55克
熟白芝麻:30克--
辅助料用量
姜片:适量大葱:适量
香葱:适量蒜片:适量
干淀粉:2勺--

辣子鸡的做法步骤

第二步:干辣椒(已清洗控干水分剪成小段和蒜片),姜片、大葱、熟白芝麻、香葱

辣子鸡做法第二步骤

第四步:加适量的酱油。

辣子鸡做法第四步骤

第六步:加2勺干淀粉。

辣子鸡做法第六步骤

第八步:起锅倒油烧热,下入腌制好的三黄鸡炸至金黄捞出。

辣子鸡做法第八步骤

第一步:食材:三黄鸡(已清洗剁成小块)

辣子鸡做法第一步骤

第九步:放在厨房纸上吸油。

辣子鸡做法第九步骤

第七步:抓匀,腌制30分钟。

辣子鸡做法第七步骤

第五步:加适量的盐。

辣子鸡做法第五步骤

第十二步:最后,搁入熟白芝麻和香葱翻她翻她即成。

辣子鸡做法第十二步骤

第三步:将姜片和大葱搁入三黄鸡中,加适量的料酒。

辣子鸡做法第三步骤

第十一步:然后,合入炸好的三黄鸡翻她一下。

辣子鸡做法第十一步骤

第十步:接着,锅内留适量的底油,下入干辣椒和蒜片翻她翻她出香味。

辣子鸡做法第十步骤

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的辣子鸡。

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