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全麦红薯馒头

菜谱编号:501-096
全麦红薯馒头是【美食博主成长记】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“全麦红薯馒头”。
全麦红薯馒头

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

全麦红薯馒头,吃出欧包的口感,减脂期必备主食。

全麦红薯馒头主厨:美食博主成长记

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:高级
菜谱主材料
全麦面粉:500克地瓜:2个
铁杆山药:1根牛奶:1盒

全麦红薯馒头的做法步骤

  • 第十步:吃出欧包的口感。
  • 第五步:醒好面的状态。
  • 第六步:切成段。
  • 第八步:二次发酵。
  • 第九步:蒸熟后。
  • 第四步:山药,红薯蒸熟撵成泥。
  • 第七步:把红薯/山药揉成圆放进去。
  • 第一步:酵母温水化开。
  • 第三步:揉好面盖上保鲜膜。
  • 第二步:全麦面粉,酵母,1盒牛奶和面。
  • 相关食材:红薯

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