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草莓大福

菜谱编号:501-606
草莓大福是【永远的CH】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“草莓大福”。
草莓大福
菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:一小时难度:高级
菜谱主材料
草莓:20个--
辅助料用量
糯米粉:120克玉米淀粉:36克
牛奶:220ML白糖:50克
椰蓉:适量黄油:12克

草莓大福的做法步骤

  • 第三步:所有辅料混合,用打蛋器打细腻。
  • 第七步:把草莓尖放面皮中间包好,在椰蓉里滚一滚。
  • 第四步:盖上保鲜膜,上锅蒸。大火烧开水后改小火蒸30分钟。
  • 第二步:草莓洗净去蒂沥干。
  • 第五步:蒸熟了,揪一小块。
  • 第一步:材料准备好。
  • 第六步:放在保鲜膜上,再盖一层保鲜膜,用擀面杖擀薄。
  • 第八步:开吃。
  • 菜谱标签:下午茶甜品
    相关食材:草莓

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