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孜然菜花

菜谱编号:502-007
孜然菜花是【小家有女初长成】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“孜然菜花”。
孜然菜花
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:高级
菜谱主材料
有机花菜:1000克--
辅助料用量
食用油:2勺食盐:半勺
孜然粉:适量--

孜然菜花的做法步骤

  • 第六步:倒入菜花翻炒。
  • 第一步:选择花朵疏松的菜花(我选择了有机菜花,它能很好的入味)。
  • 第十步:翻炒均匀。
  • 第十一步:成品图。
  • 第八步:汤汁将要收干之时倒入孜然粉。
  • 第九步:加入食盐。
  • 第四步:起锅烧油。
  • 第三步:准备蒜瓣和孜然粉。
  • 第二步:菜花掰小朵洗净后晾干水分。
  • 第七步:倒入适量清水闷煮。
  • 第五步:倒入剁碎的蒜蓉爆香。
  • 相关食材:菜花孜然

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