第六步:取出享用。
第二步:鸡蛋打入碗中,加少许盐。
第一步:橙子洗干净切去五分之一,将橙肉取出,橙皮作碗。
第四步:鸡蛋液倒入橙碗中。
第三步:将鸡蛋打散。
第五步:将橙碗放入电蒸锅盖上锅盖通电蒸至蛋羹熟断电。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
喜欢吃鸡蛋羹,试过多种搭配都好吃,新鲜水果还是第一次。橙子取出橙肉作容器蒸蛋羹,味道是真真好。
菜式制作特点 | |
口味:果味 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:1个 | 橙子:1个 |
第六步:取出享用。
第二步:鸡蛋打入碗中,加少许盐。
第一步:橙子洗干净切去五分之一,将橙肉取出,橙皮作碗。
第四步:鸡蛋液倒入橙碗中。
第三步:将鸡蛋打散。
第五步:将橙碗放入电蒸锅盖上锅盖通电蒸至蛋羹熟断电。
1、橙碗中可以留存有些橙肉,蛋羹果香味道更浓郁。
2、蛋羹的调味品依据个人口味添加。喜欢甜可以加糖。
3、蒸制时间以食材熟为标准。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的橙香蛋羹。
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