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筒骨裙带菜冬瓜汤+玉米饭

菜谱编号:502-102
筒骨裙带菜冬瓜汤+玉米饭是【美姐姐的小资生活】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分23个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“筒骨裙带菜冬瓜汤+玉米饭”。
筒骨裙带菜冬瓜汤+玉米饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

裙带菜的营养价值真的很高,以前还真没发现那天app上买菜的时候偶然看见就果断也一起下单了,小小的一包打开居然一大盆吓到我了可以吃好久啦这个呢小朋友,女生都可以多吃哦裙带菜的含碘量较高,而且还富含蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素E、钾、钠、钙、镁、铁、锰、锌、磷、硒、甘露醇、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等多种微量元素,是一种碱性食品,具有低热量、中蛋白、高矿物质的特点。自从有了北鼎这个蒸炖锅,觉得太方便了晚上入睡前煲汤的材料准备好入炖盅预约一下第二天中午在蒸两个菜好吃健康的一餐就搞定啦2L的炖盅果然容量够大啊,朋友聚会也ok,颜值高好清洗。

筒骨裙带菜冬瓜汤+玉米饭主厨:美姐姐的小资生活

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
筒骨:半根裙带菜:一盘
辅助料用量
冬瓜:300克--

筒骨裙带菜冬瓜汤+玉米饭的做法步骤

  • 第十一步:因为裙带菜都是长长的,所以剪断然后打结。
  • 第二十一步:今天的这个汤真的可以多喝 对身体皮肤都超级好 主要还减肥。
  • 第十七步:上层加入玉米饭,开启蒸模式二十分钟左右。
  • 第四步:冬瓜去皮切滚刀块。
  • 第十五步:看到没有玉米粉和米饭黏在一起就可以了,这样蒸出来的米饭软糯,口感好。
  • 第六步:这个是蒲公英根,家里刚好有就丢了些进去 一丢丢就可以。
  • 第十八步:出锅之前汤里加少许盐即可,别的都不需要 超级鲜美。
  • 第八步:加入适量纯净水。
  • 第三步:裙带菜的营养价值,减肥美容,护心降脂利尿消肿 老人小孩还有女生 都超级合适的。
  • 第十步:开启炖汤模式一个小时。
  • 第十九步:蒸好的玉米饭。
  • 第一步:想要喝汤的时候汤底干净,这一步很关键 买回来的筒骨清洗干净碎骨头之后 用水浸泡一两个小时中间换换水哦。
  • 第二步:冷水入锅,一勺料酒煮开然后倒掉,温水冲净浮沫 沥干水待用。
  • 第五步:薏仁提前浸泡一下最好,容易煮。
  • 第十三步:这个玉米饭真的好吃,而且对身体还好哦 剩米饭适量,加入少许细细的玉米粉 网上就可以买到。
  • 第九步:这个锅很方便的就是可以直接从侧边加水,具体的水量情况也可以看到。
  • 第二十三步:人生,哭泣就没有微笑,微笑就没有眼泪。 想不开就不想,得不到就不要。 生活,没有什么大道理可言, 过日子,就是一种心情, 用好的心情去生活,累也不说累,苦也不言苦。 幸福,或许正是体现在这 不说累 和 不言苦 当中。
  • 第十二步:一个小时以后加入冬瓜继续煮20分钟左右。
  • 第二十二步:我基本一个人也会煲这一大盅,从中午就开始喝 下午饿了也会喝 然后到晚餐时间刚好喝完 朋友都说我的皮肤越来越好啦。
  • 第二十步:还有做了想吃了几天的凉拌海带丝儿 酸辣开胃 可以一次性多做一些,放冰箱慢慢吃。
  • 第十六步:冬瓜差不多快熟的时候加入裙带菜,少许枸杞,还放了几颗无花果干。
  • 第十四步:少量多次加入适量水 这样以免太湿了,成粥了 每次都是用手抓至水吸收再继续加水。
  • 第七步:所有材料丢进煲盅里。
  • 筒骨裙带菜冬瓜汤+玉米饭做法技巧/窍门/补充说明:

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    菜谱标签:家常菜汤类

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