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菌菇鸭汤

菜谱编号:502-104
菌菇鸭汤是【四月豆】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菌菇鸭汤”。
菌菇鸭汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

春天菌菇繁茂生长,适合煲汤滋补养生。

菌菇鸭汤主厨:四月豆

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
鸭肉:1/4只菌菇:200克
辅助料用量
姜:少许葱:少许

菌菇鸭汤的做法步骤

第二步:鸭肉砍小块,菌菇洗干净备用。

菌菇鸭汤做法第二步骤

第四步:汤煮滚后除去浮起来的血水,继续煮五分钟。

菌菇鸭汤做法第四步骤

第三步:适量清水加入鸭肉、姜煮滚。

菌菇鸭汤做法第三步骤

第七步:成品。

菌菇鸭汤做法第七步骤

第五步:加入菌菇。

菌菇鸭汤做法第五步骤

第一步:准备的食材。

菌菇鸭汤做法第一步骤

第六步:煮滚两分钟,加入适量食盐调味即可。

菌菇鸭汤做法第六步骤

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的菌菇鸭汤。

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