第七步：锅内放油烧至微微冒烟。
第六步：所有调料、食材放在一起。
第九步：拌匀。
第四步：过一遍凉开水，这样口感更脆。
第十步：装盘。
第八步：泼在藕片上面。
第二步：切片。
第十一步：酸甜爽口，美味脆爽。
第一步：藕去皮。
第五步：蒜末、辣椒切好。
第三步：锅内加水烧开，下入藕片焯水煮熟。
糖醋藕片
糖醋藕片是【雨中漫步_kRsJPX】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，作者提供了11张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋藕片”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 藕：一块 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 干辣椒：两个 | 蒜末：适量 |
| 玉米油：2勺 | 米醋：一勺 |
| 白糖：一勺 | 盐：适量 |
| 生抽：适量 | -- |