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清蒸武昌鱼

菜谱编号:502-455
清蒸武昌鱼是【笑笑昵】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清蒸武昌鱼”。
清蒸武昌鱼
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
武昌鱼:适量--

清蒸武昌鱼的做法步骤

  • 第七步:最后淋上热油即可。
  • 第二步:拣去姜片,用清水冲去料酒。
  • 第三步:锅中水开后,放入武昌鱼,把葱丝和姜丝取一半摆在鱼身上,盖上锅盖大火蒸一分钟。
  • 第五步:重新摆上另一半的葱姜丝。
  • 第一步:武昌鱼清理干净后放入姜片和料酒抹匀放置十分钟。
  • 第四步:蒸好的武昌鱼拣去葱姜丝,倒掉蒸岀来的水。
  • 第六步:淋上蒸鱼豉油。
  • 第八步:成品图。
  • 相关食材:武昌鱼

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