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青菜炒腐竹

菜谱编号:502-475
青菜炒腐竹是【兰杏梅】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青菜炒腐竹”。
青菜炒腐竹

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简单美味快手菜。

青菜炒腐竹主厨:兰杏梅

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
青菜:一把干腐竹:两条
辅助料用量
蒜苗:少许--

青菜炒腐竹的做法步骤

  • 第一步:蒜苗择好,洗净切段。
  • 第五步:出锅装盘。
  • 第四步:锅烧热放少许油,倒入蒜苗炒香,再倒入青菜和腐竹,翻炒几下,加盐和鸡精调味即可。
  • 第三步:青菜择好,洗净,淖一下捞出,切段,挤出多余水分。
  • 第二步:泡发好的腐竹,备用。
  • 第六步:快手菜。
  • 相关食材:青菜腐竹

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