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青椒炒肉

菜谱编号:502-499
青椒炒肉是【芊芊_DOkzbcaviraI】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒炒肉”。
青椒炒肉
菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:廿分钟难度:高级
菜谱主材料
猪肉:适量青椒:适量
蒜苔:适量米椒:适量
辅助料用量
淀粉:适量--

青椒炒肉的做法步骤

  • 第九步:起锅装盘。
  • 第一步:猪肉切成薄片。
  • 第八步:加盐、鸡精、蚝油、老抽、米酒调味,翻炒均匀。
  • 第六步:锅中留油,下入青椒、米椒、蒜苔翻炒断生至软。
  • 第十步:成品图,超级下饭哦。
  • 第四步:起锅烧油,油七成热时 下入猪肉快速翻炒变色。
  • 第三步:青椒、米椒、蒜苔都切好。
  • 第七步:加入之前炒好的猪肉。
  • 第二步:加淀粉和少许油抓匀。
  • 第五步:盛出待用。
  • 相关食材:青椒

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