武冈豆腐炒腊肉
武冈豆腐炒腊肉是【思丞峻熙爱厨房】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“武冈豆腐炒腊肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
武冈豆腐产至湖南邵阳市,它的独具特点是气质清香、味道纯正,质地紧实,有筋力,干香,耐嚼,家人都很喜欢吃,今天给大家分享一个武冈豆腐炒腊肉,一起学起来吧。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
武冈豆腐:250克 | -- |
辅助料用量 | |
腊肉:200克 | -- |
武冈豆腐炒腊肉的做法步骤
武冈豆腐炒腊肉做法技巧/窍门/补充说明:
腊肉是咸的所以放盐时注意用量。
答配菜谱:腊肉与豆腐的做法