当前位置:首页 > 菜谱大全 > 腊肉炒豆腐干

腊肉炒豆腐干

菜谱编号:505-727
腊肉炒豆腐干是【思丞峻熙爱厨房】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊肉炒豆腐干”。
腊肉炒豆腐干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

豆腐干含丰富蛋白质,腊肉咸香可口,炒豆腐干简直不要太好吃,一起学起来吧。

腊肉炒豆腐干主厨:思丞峻熙爱厨房

菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:廿分钟难度:高级
菜谱主材料
豆腐干:300克--
辅助料用量
腊肉:100克--

腊肉炒豆腐干的做法步骤

  • 第九步:放入适量豆油(也可以用生抽代替),翻炒均匀。
  • 第八步:放入辣椒油。
  • 第四步:起锅烧油,放入腊肉煸炒出多余油脂。
  • 第七步:加入适量盐。
  • 第二步:腊肉切薄片。
  • 第五步:大蒜,小米椒爆香。
  • 第一步:豆腐干切丝。
  • 第三步:大蒜,小米椒切小段。
  • 第十步:成品出锅。
  • 第六步:放入豆腐干翻炒。
  • 腊肉炒豆腐干做法技巧/窍门/补充说明:

    腊肉是咸的,盐不能放太多。

    相关食材:腊肉豆腐干豆腐

    腊肉炒豆腐干菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【思丞峻熙爱厨房】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的腊肉炒豆腐干。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜