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家庭自制烤冷面,干净卫生,卖相味道一点不输夜市里的烤冷面。

菜谱编号:502-751
家庭自制烤冷面,干净卫生,卖相味道一点不输夜市里的烤冷面。是【烟火厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家庭自制烤冷面,干净卫生,卖相味道一点不输夜市里的烤冷面。”。
家庭自制烤冷面,干净卫生,卖相味道一点不输夜市里的烤冷面。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

团购群里有韩式烤冷面卖的,跃跃欲试,想自己动手做一下,以前一直很心仪夜市里滋滋拉拉的烤面摊,怕不卫生,吃了发胖,一直没敢买,今天自己做一次,满足一下味蕾。这个牌子的烤冷面真心好,一煎就软了,都没用喷水,我只用了半袋,一家人每人两个,吃的饱饱的,还增送了烤冷面的酱料。

家庭自制烤冷面,干净卫生,卖相味道一点不输夜市里的烤冷面。主厨:烟火厨房

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
烤冷面:1袋--
辅助料用量
鸡蛋:3个香葱:1把
小罐午餐肉:1盒油条酥:适量

家庭自制烤冷面,干净卫生,卖相味道一点不输夜市里的烤冷面。的做法步骤

  • 第九步:我还做了两个放油条酥的,增加复合口感。加入。
  • 第六步:蛋液快凝固时翻面。
  • 第七步:在面饼上刷上烤冷面酱。
  • 第三步:锅内放少许色拉油,用刷子刷匀。
  • 第五步:倒入一勺蛋液抹匀。
  • 第八步:摆上午餐肉,撒上葱花。
  • 第十一步:盛出装盘。
  • 第十步:用筷子和小铲,把冷面片从一头卷起,卷成一个卷,煎至两面金黄即可。
  • 第十二步:吃的时候切段即可,美味又健康的自制烤冷面大功告成,快手早餐,零失败,你也试试。
  • 第四步:放入一片烤冷面,小火煎制。
  • 第一步:准备食材。
  • 第二步:把配料准备好 午餐肉切筷子粗细的条,也可以用火腿肠。鸡蛋打散,香葱切碎。
  • 菜谱标签:小吃

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