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家庭版毛血旺

菜谱编号:072-830
家庭版毛血旺是【大吃包】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,作者提供了16张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家庭版毛血旺”。
家庭版毛血旺
菜式制作特点
口味:麻辣工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
熟毛肚:100克熟牛板筋:150克
鸭血:一盒香菇:3朵
肥羊粉:一袋黄豆芽:一把
午餐肉:半盒--
辅助料用量
四川毛血旺调料:半袋葱:适量
姜:适量--

家庭版毛血旺的做法步骤

第十步:10放入肥羊粉炖三分钟左右。

家庭版毛血旺做法第十步骤

第三步:3香菇切片。

家庭版毛血旺做法第三步骤

第九步:9加入适量的水烧开。

家庭版毛血旺做法第九步骤

第十三步:13最后放入鸭血煮两分钟。

家庭版毛血旺做法第十三步骤

第十五步:15豆芽码入碗中。把煮好的原料盛在碗里。

家庭版毛血旺做法第十五步骤

第十二步:12放入毛肚和板筋。

家庭版毛血旺做法第十二步骤

第四步:4午餐肉切成片。

家庭版毛血旺做法第四步骤

第八步:8放入毛血旺调料她香。

家庭版毛血旺做法第八步骤

第十一步:11放入香菇午餐肉炖煮。

家庭版毛血旺做法第十一步骤

第二步:2烧开后放入毛肚板筋,煮五分钟后,开锅后捞出用清水洗净

家庭版毛血旺做法第二步骤

第六步:6板筋切成条状。

家庭版毛血旺做法第六步骤

第七步:7起油锅,放入葱姜煸她,下入豆芽她到断生即刻盛出。

家庭版毛血旺做法第七步骤

第十六步:16浇上辣椒。

家庭版毛血旺做法第十六步骤

第十四步:14调料包里的辣椒炸酥。

家庭版毛血旺做法第十四步骤

第一步:1毛肚和牛板筋洗净,放一勺碱面在锅里。

家庭版毛血旺做法第一步骤

第五步:5毛肚片成大薄片。

家庭版毛血旺做法第五步骤
相关食材:

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