早餐鸡蛋饼

第二步：平底锅预热，刷一层薄油，倒一勺面糊，晃动平底锅，饼子铺平锅底。保持小火加热，饼子很快就定型了。

第三步：用锅铲给饼子翻个面，保持小火加热，取一个鸡蛋打散拌均匀，倒在蛋饼上面，轻轻晃一晃锅，蛋液均匀铺在饼子上面。

第四步：盖上锅盖，保持小火加热，把蛋液焖熟。

第一步：150克面粉210克清水加一个鸡蛋2克盐1克五香粉拌均匀，是酸奶样的面糊。

第五步：大约需要两分钟，蛋液就熟了。

第六步：饼子对折出锅，重复这个步骤，继续做每二张饼子，配方中的材料，可以做三到四张饼子。

第七步：搭配喜欢吃的小菜或者肉类小她，用饼子卷着吃，可舒服了。再配上一杯牛奶，有吃有喝，妥妥的营养早餐。