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海参福袋

菜谱编号:503-121
海参福袋是【晓芹海参_gKUNyh】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海参福袋”。
海参福袋
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
晓芹海参:适量鸡蛋:适量
虾仁:适量--
辅助料用量
青豆:适量栗米粒:适量
胡萝卜粒:适量芹菜:适量

海参福袋的做法步骤

  • 第一步:虾仁洗净滤干,放入盐、料酒、胡椒粉、淀粉腌制,海参开水里煮一下,将芹菜,青豆,栗米粒,胡萝卜粒汆水。
  • 第五步:用芹菜扎好即可上桌。
  • 第三步:把炒过虾仁倒入,翻炒,倒入切段的海参,倒入少量水。下盐翻炒,下白砂糖,翻匀盛出。
  • 第四步:包入蛋皮里。
  • 第二步:摊蛋皮,虾仁炒一下,盛出备用,将汆过水的青豆、粟米粒、胡萝卜粒下盐炒一下。
  • 相关食材:海参

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