葱爆羊肉
葱爆羊肉是【Lily的美食情书】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱爆羊肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
南方人嫁了个北方人,我也在很努力学习北方菜,今晚做了个老公很喜欢的葱爆羊肉,猪头说可以吃下3碗饭。。。嘎嘎~~~
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:爆 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鲜羊羔片:450克 | -- |
辅助料用量 | |
大葱:一根 | 蒜:少许 |
香菜:少许 | 姜:少许 |
调味料用量 | |
料酒:适量 | 白糖:适量 |
花生油:适量 | 淀粉:适量 |
酱油:适量 | 盐:适量 |
米酒:适量 | 孜然粉:适量 |
葱爆羊肉的做法步骤
葱爆羊肉做法技巧/窍门/补充说明:
孜然用于牛羊肉都很香。
菜谱标签:热菜