糖醋里脊肉

第一步：里脊肉切成小条（里脊肉放冰箱冻了一下??）。

第五步：起锅烧油，油七成热時，下入里脊肉炸至金黄色（一条一条下哦）。

第十二步：倒入里脊肉翻拌均匀即可出锅。

第八步：油再次烧热，下入炸好的里脊肉复炸一下。

第十五步：成品图。

第十一步：加少许水淀粉，再次煮开。

第七步：沥干油。

第四步：再次腌10分钟。

第十四步：成品图。

第三步：磕入一个鸡蛋和淀粉拌匀。

第二步：加少许盐和胡椒粉、料酒抓匀腌20分钟入味。

第九步：捞出待用。

第十三步：好了??。

第六步：捞出。

第十步：番茄酱+糖+醋，小火熬煮开后。