香煎带鱼
香煎带鱼是【小洞天】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎带鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
做法简单，香酥可口。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：五香 | 工艺：煎 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 带鱼：300克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 鸡蛋：1个 | -- |
香煎带鱼的做法步骤
香煎带鱼做法技巧/窍门/补充说明：
1、带鱼腌20分钟后会腌出一些水，倒掉后再放入鸡蛋抓匀。
2、热锅凉油，用油炙锅，这样就不会沾锅。
相关食材：带鱼