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豆角炒腊肉

菜谱编号:503-689
豆角炒腊肉是【思丞峻熙爱厨房】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆角炒腊肉”。
豆角炒腊肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

豆角有促进消化,降糖减肥,补充维生素等功效,加入腊肉一起炒,腊肉的咸香搭配豆角的爽脆,开胃小菜一碟,赶快一起学起来吧。

豆角炒腊肉主厨:思丞峻熙爱厨房

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
豆角:250克--
辅助料用量
腊肉:200克--

豆角炒腊肉的做法步骤

  • 第九步:成品出锅。
  • 第一步:豆角,摘成小段,洗净备用。
  • 第五步:起锅加入小许油,放入腊肉爆香,煸出多余油脂。
  • 第二步:自家腌制腊肉。
  • 第三步:腊肉切片。
  • 第四步:大蒜,辣椒切好备用。
  • 第六步:放入大蒜,辣椒翻炒出味。
  • 第八步:豆角炒熟放入适量盐,生抽调味。
  • 第七步:加入豆角一起炒。
  • 豆角炒腊肉做法技巧/窍门/补充说明:

    腊肉是咸的,盐不要放太多。

    相关食材:腊肉豆角

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