当前位置：首页 > 菜谱大全 > 盐水鸡脚

盐水鸡脚

菜谱编号：504-963

盐水鸡脚是【雨欣欣欣】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“盐水鸡脚”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

春天去春游，泡上这么一道盐水鸡脚。既简单又方便又美味。直接在线超市买一袋现成的野山椒，不需要熬制老盐水特别的方便。

盐水鸡脚主厨：雨欣欣欣

第十步：要吃的时候直接装盘就可以了。

第五步：把小米辣一整包倒进盆中。再放1·8角，香叶，花椒。

第七步：把这些材料给放进去搅搅拌均。

第六步：二斤条小葱，大葱，芹菜，香叶切断。

第一步：超市买回的鸡爪反复洗净，一个一个的去掉指甲。

第二步：葱姜蒜，花椒，小葱打结。八角香叶。

第四步：超市买了一袋现成的小米辣，我这个是两斤装的泡二斤鸡爪正好合适。

第八步：过好凉的鸡爪。再一次搅拌。

第三步：冷水下锅焯水。好好睡，以后直接放入冰水。15分钟。没有冻冰水的，用凉白开也可以。

第九步：套上保鲜膜，进冰箱放一晚。中途可以拿出来搅拌。

盐水鸡脚做法技巧/窍门/补充说明：

这道菜非常的简单。小米辣超市都有卖。这种做法比老盐水的做法要简单的。

相关食材：盐

相关菜谱：: 盐焗鹌鹑蛋的做法; 椒盐的做法[图解]; 佐餐盐方玉米粒炒毛豆的做法; 【苏菜】适合夏季里食用的解乏小菜----盐水毛豆的做法[图解]; 盐水虾的做法; ＃第四届烘焙大赛暨是爱吃节＃椒盐烤香菇的做法; 金陵盐水鸭的做法; 无需加盐，如何做出美观、香糯可口的红烧肉——【鹌鹑红烧肉】的做法; 小鱼厨房 |厨房小白做椒盐鲈鱼，浪漫是美食正确的开启方式~的做法; 酥盐鸡块的做法[图解]; 椒盐茄盒的做法[图解]; 椒盐葱香饼的做法; 自制椒盐的做法; 盐焗腰果的做法[图解]; 自制零食——椒盐玉米小锅巴的做法; 没有盐焗鸡料的盐焗鸡的做法