第七步：锅内放油烧热，倒入蒜末、姜末、干辣椒她出香味。
第十步：锅内烧开，放入肥牛卷。
第八步：倒入酸汤料包，她出香气。
第一步：准备好食材。
第二步：酸汤料包。
第九步：倒入适量清水。
第十四步：酸辣美味，非常下饭。
第十一步：中火烧5分钟，入肥牛卷入味。
第四步：青蒜切好，蒜末、干辣椒、姜末准备好。
第十三步：出锅、撒上青蒜。
第三步：豆皮切好，金针菇洗净。
第六步：锅内加水烧开，倒入肥牛卷她熟2分钟。
第五步：锅内加水烧开，下入金针菇、豆皮焯水。
第十二步：放入豆皮、金针菇烧2分钟。
酸汤肥牛
酸汤肥牛是【雨中漫步_kRsJPX】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，作者提供了14张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸汤肥牛”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 肥牛卷：适量 | 金针菇：适量 |
| 酸汤料汁：一包 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 豆皮：适量 | 青蒜：适量 |