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蒜香无水焗鲈鱼

菜谱编号:511-576
蒜香无水焗鲈鱼是【米拉Miira】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香无水焗鲈鱼”。
蒜香无水焗鲈鱼
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鲈鱼:一条--
辅助料用量
大蒜:适量洋葱:适量
姜:适量小葱:适量

蒜香无水焗鲈鱼的做法步骤

  • 第五步:珐琅锅预热入油,放入葱姜蒜和洋葱铺底。
  • 第二步:葱姜蒜和洋葱准备就绪。
  • 第六步:摆入腌好的鲈鱼,在淋少许蒸鱼豉油。
  • 第十一步:成品图。
  • 第十步:放入葱花淋入热油,即可享用啦。
  • 第七步:放入适量蒜末,根据自己口味选择蒜末的量。
  • 第九步:哇哦,时间到后香味扑鼻。
  • 第四步:葱姜蒜和洋葱改刀装盘。
  • 第一步:一条鲈鱼洗净备用。
  • 第八步:盖上盖子焖九分钟,全程中小火哦。
  • 第三步:鱼切块放入料酒,酱油,五香粉,姜粉,盐抓匀腌制一会儿。
  • 第十二步:成品图。
  • 蒜香无水焗鲈鱼做法技巧/窍门/补充说明:

    焗的鲈鱼比蒸的口感更筋道!更有滋味!祝您生活愉快!

    相关食材:鲈鱼

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