咸菜蒸肉
咸菜蒸肉是【雨欣欣欣】分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咸菜蒸肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一道地家的地道的农家菜方法非常简单。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸咸 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肉：一块 | 酸豇豆：二匙 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 八角：少许 |
| 姜：适量 | 蒜：适量 |
| 香叶：适量 | -- |
咸菜蒸肉的做法步骤
咸菜蒸肉做法技巧/窍门/补充说明：
肉一定要选肥瘦相间的，太肥和太瘦都不好。