第六步：猪肚煲熟烂后取出，用清水冲去白胡椒粒，再切成条状；
第四步：将猪肚放入电压力锅，与之持平的清水，煲35分钟
第七步：最后将咸菜和猪肚一起放入煲好的汤中煮10分钟，盐和白胡椒粉调味，即可
第二步：白胡椒粒放入猪肚里
第三步：用牙签封好猪肚开口；
第五步：咸菜洗干净切段，用清水浸泡减淡咸味；
第一步：猪肚正反面都用盐和生粉搓洗两遍；
胡椒咸菜猪肚汤
胡椒咸菜猪肚汤是【恩泽妈咪】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡椒咸菜猪肚汤”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肚：适量 | 咸菜：适量 |
| 白胡椒粒：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 白胡椒粉：适量 |