家庭版卤味
家庭版卤味是【小洞天】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家庭版卤味”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
居家制作卤味，没有那么多条条框框，家里有什么就放什么，随心所欲，味道也不失鲜美。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：五香 | 工艺：卤 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：8个 | 豆皮：1张 |
| 豆腐：700克 | -- |
家庭版卤味的做法步骤
家庭版卤味做法技巧/窍门/补充说明：
1·鸡蛋提前煮熟，磕破蛋皮，便于入味。
2·豆腐切0·5cm厚的片，煎至两面金黄备用。
3·豆腐皮卷成卷，用线绳扎紧。
4·卤好后关火浸泡，自然冷却至常温。