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无油家庭版八宝饭

菜谱编号:010-417
无油家庭版八宝饭是【老杨的厨房】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“无油家庭版八宝饭”。
无油家庭版八宝饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

甜蜜的饭后甜点。深受孩子和女士的喜爱,口味酸甜软糯。

无油家庭版八宝饭主厨:老杨的厨房

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
糯米:适量--
辅助料用量
干果:适量--
调味料用量
蜜豆:适量豆沙:适量
蜂蜜:适量--

无油家庭版八宝饭的做法步骤

第六步:蒸十分钟即可。

无油家庭版八宝饭做法第六步骤

第四步:中间放上豆沙,炒还放了剩下的干果和豆子。

无油家庭版八宝饭做法第四步骤

第五步:再用米饭盖好。

无油家庭版八宝饭做法第五步骤

第三步:铺上一层糯米饭。

无油家庭版八宝饭做法第三步骤

第二步:碗底擦上蜂蜜,铺上干果和蜜豆,摆出好看的花型,就忽略炒的花型吧,没艺术细胞,哈哈。

无油家庭版八宝饭做法第二步骤

第一步:糯米蒸熟,或者直接用电饭煲煮饭,炒用的电饭煲,但是实话说,电饭煲做的没有蒸出来的好。蒸的時间要久,三十分钟,比较浪费火。

无油家庭版八宝饭做法第一步骤
无油家庭版八宝饭做法技巧/窍门/补充说明:

关于不放油好不好扣掉的问题,摸上蜂蜜稍微容易点,但是老家是铺上一层保鲜膜,再放料,我总觉得蒸的时候保鲜膜会不会散发化学物质,大家要是不怕,就用吧,是最好的方法了!

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的无油家庭版八宝饭。

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