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土豆小饼

菜谱编号：505-990

土豆小饼是【雨欣欣欣】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆小饼”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

用土豆和模具煎锅做一个美味的小饼。软糯好吃哦！

土豆小饼主厨：雨欣欣欣

第三步：土豆趁热放进一个大的容器里面放入少许的盐，烧烤粉。

第十一步：既简单又美味，非常的好吃。

第六步：加入面粉打入鸡蛋

第四步：趁热把它压成泥。

第五步：用擀面棒把它剁的很细很细。

第二步：放入蒸锅蒸至完全熟透。

第一步：新鲜的土豆去皮切薄片。

第七步：把它调成均匀的糊。放点菜籽油。

第十步：好啦，两面都煎好可以出锅啦！

第九步：一面定型翻面一会儿。用小火哟亲们！

第八步：这个是模具锅，这个很方便。把这个土豆饼放进去，小火慢煎就可以了。

土豆小饼做法技巧/窍门/补充说明：

土豆一定要趁热，我才能压成泥，也可以加入白糖做成咸甜味的。

菜谱标签：热菜家常菜

相关食材：土豆

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