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三鲜面

菜谱编号：506-163

三鲜面是【八面是Limno】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“三鲜面”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

鲜虾鸡蛋蔬菜面，三味鲜美，何止三鲜。

三鲜面主厨：八面是Limno

第十四步：然后快沸腾时加入鲜虾。

第十一步：适量鲜鸡汁以及两碗清水，待其煮至沸腾。

第十三步：而后捞出，加入汤中。

第五步：将鸡蛋打成鸡蛋液，入锅中摊薄成熟后，取出切鸡蛋丝。

第二步：杏鲍菇洗净切丝。

第十二步：另起一口锅，利用煮汤的时间，提前捞一下，过过水。

第一步：主要食材如图所示示意，猪肉、杏鲍菇、鸡蛋、虾、面条等。

第四步：猪肉也同样洗净切丝。

第七步：加入胡萝卜丝，炒至变软。

第十六步：出锅撒上葱花，即可食用。

第九步：然后加入杏鲍菇丝以及少许清水。

第十步：加少许盐调味。

第十五步：青菜以及蛋丝，煮至沸腾。

第八步：加入肉丝翻炒出香。

第六步：锅烧热油，加入葱白爆炒出香味。

第三步：胡萝卜洗净切丝。

菜谱标签：家常菜早餐面条

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