鸡肉焖饭
鸡肉焖饭是【卤蛋厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡肉焖饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今天买了点鸡肉鸡翅鸡腿啥的做一锅焖饭,简单快手,美味营养。不知道吃什么或者没时间煮菜的时候就会做上这么一锅,特别的方便。主食蔬菜肉类都有了,也不用担心营养不够,赶快试一下吧!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:焖 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡翅中:5个 | 鸡腿:2个 |
鸡翅根:5个 | -- |
辅助料用量 | |
洋葱:半个 | 胡萝卜:半个 |
鸡肉焖饭的做法步骤
鸡肉焖饭做法技巧/窍门/补充说明:
大米可以提前浸泡一会,这样闷熟的饭更软烂。因为蔬菜和肉当中都有水分和汤汁,就不用多加水了。完整的白蘑菇闷煮时要窝窝向上,这样里面会储存鲜美的汤汁。
相关食材:鸡肉