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家常烧豆腐

菜谱编号:506-788
家常烧豆腐是【逝去的爱情】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常烧豆腐”。
家常烧豆腐
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
中豆腐:适量洋葱:适量
鸡蛋:一个五花肉:适量
孜然粉:适量辣椒:适量
圣女果:适量--
辅助料用量
玉米淀粉:一勺--

家常烧豆腐的做法步骤

  • 第十步:烧至大火收汁即可。
  • 第九步:再倒入豆腐,调少许盐,生抽。
  • 第八步:油锅起火烧六成熟倒入玉米油,倒入辣椒洋葱五花肉大火快速翻炒。
  • 第二步:开水烧开,入锅煮一分钟出锅。
  • 第三步:撒一些孜然粉。
  • 第七步:再切一些五花肉。
  • 第一步:玉米淀粉,鸡蛋糊准备。
  • 第四步:辣椒,洋葱,大蒜,圣女果切好。
  • 第五步:将煮好的豆腐表面裹一层鸡蛋液和面粉,入锅煎至两面焦黄。
  • 第十一步:装碗中,成品!
  • 第六步:捞出备用。
  • 相关食材:豆腐

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