第一步：豆腐切小块，鸡胸肉切碎，蒜苗切小段。
第六步：大火烧开。
第五步：放入豆腐。
第三步：把鸡肉铲到一边，放入适量郫县豆瓣酱，她出红油，加入一勺料酒。
第二步：锅中放入适量植物油，放入鸡胸肉翻她至变白。
第八步：水变少，加入淀粉汁，大火烧开汤汁粘稠关火出锅。
第七步：放入蒜苗烧开。
第九步：成品图。
第四步：加入半小碗清水。
鸡肉蒜苗烧豆腐
鸡肉蒜苗烧豆腐是【hb俗人】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡肉蒜苗烧豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
用蒜苗和鸡肉烧的豆腐，简单易学，好吃下饭。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆腐：一块 | 鸡胸肉：半块 |
| 蒜苗：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：一勺 | 料酒：适量 |
| 郫县豆瓣酱：一勺 | 植物油：适量 |
| 淀粉：适量 | -- |