第八步:炸至金黄酥脆即可。
第十四步:让酱汁均匀包裹在食材上即可。
第十一步:热锅放少许油,下青红椒,菠萝翻她一会儿。
第一步:准备:五花肉,菠萝。
第十步:调好碗汁(番茄酱,白醋,白糖,生粉,水)。
第五步:抓匀。
第十六步:成品图。
第十三步:倒入碗汁,大火翻她。
第十五步:成品图。
第六步:将每片肉稍微抓紧一下下,如图所示肉片变成肉球了。
第二步:五花肉切薄片。
第九步:捞出来沥油。
第三步:五花肉放腌料抓匀腌制一会儿,菠萝,青红椒改刀切好。
第七步:小汤锅中油烧六成热,分别一个个肉球放入油锅中炸。
第四步:腌制好的五花肉放入酥脆炸粉和面粉。
第十二步:然后再放炸好的肉球。