友谊的小船~爱上超甜的焦糖杏仁、花生碎糯米船
友谊的小船~爱上超甜的焦糖杏仁、花生碎糯米船是【不食“人间烟火”的女子】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分20个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“友谊的小船~爱上超甜的焦糖杏仁、花生碎糯米船”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
杏仁糯米船,又名杏仁酥,是一道简单易做的小甜品,口味甜香、酥脆,适合做小零嘴。
酥脆的外壳,内馅经糖浆包裹,在烤制过程中变得更加焦脆浓郁,咬上一口就停不下来了。
满嘴的坚果香气,沁人心脾的甜,吃上,就放不下了~
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 耗时:一小时 |
难度:简单 | -- |
菜谱主材料 | |
黄油:46克 | 杏仁片:50克 |
花生碎:50克 | 细砂糖:50克 |
转化糖浆:36克 | 淡奶油:16克 |
蜂蜜:16克 | 糯米船:2盒 |
友谊的小船~爱上超甜的焦糖杏仁、花生碎糯米船的做法步骤
友谊的小船~爱上超甜的焦糖杏仁、花生碎糯米船做法技巧/窍门/补充说明:
1:放入内馅的时候注意不要放得过满;
2:内馅制作好后可以冷冻切片,也可以放凉后用勺子挖取适量的份量填入糯米船里,注意不要放得过满。两种方法可以选其一。
3:制作好放凉后要及时进行密封处理,否则要回潮就不脆了哦。