鸭胗黄瓜汤
鸭胗黄瓜汤是【映映爱美食】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸭胗黄瓜汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
此黄瓜非彼黄瓜啊,这种黄瓜煮汤特别好吃呢!第一次尝试用鸭胗来煮,纯粹是因为冰箱里就只有这里两样东西,买出去买菜,有点懒哈。不过这也让我有机会把这两者结合在一起,真的不错,吃得很满足呢!
菜式制作特点 | |
口味:酸咸 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
黄瓜:1根 | 鸭胗:2个 |
辅助料用量 | |
香菜:1棵 | 蒜头:2个 |
调味料用量 | |
盐:适量 | 味精:适量 |
调和油:适量 | -- |