鸭胗黄瓜汤
鸭胗黄瓜汤是【映映爱美食】分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸭胗黄瓜汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
此黄瓜非彼黄瓜啊，这种黄瓜煮汤特别好吃呢！第一次尝试用鸭胗来煮，纯粹是因为冰箱里就只有这里两样东西，买出去买菜，有点懒哈。不过这也让我有机会把这两者结合在一起，真的不错，吃得很满足呢！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸咸 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄瓜：1根 | 鸭胗：2个 |
| 辅助料用量 | |
| 香菜：1棵 | 蒜头：2个 |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 味精：适量 |
| 调和油：适量 | -- |