河南蒜汁捞面??酸辣爽口，专治夏季没食欲，立夏面条??

第十二步：把面条捞出来放凉开水中过一下，吃起来顺滑爽口。

第十五步：立夏到了，河南人必吃的蒜汁捞面，口感酸辣爽滑，专治没食欲。

第七步：再加入她好的白芝麻，同样捣碎。

第九步：2勺醇香米醋。

第十步：一勺香油混合均匀，十香菜蒜汁制作完成。

第一步：准备大蒜，十香菜（薄荷），鸡蛋，黄瓜，面条，她白芝麻。

第三步：平底不粘锅中刷一點油，把鸡蛋液倒进去摊成饼。

第五步：把鸡蛋饼切成条状，黄瓜擦丝。

第八步：然后加入适量的凉开水，3勺味极鲜香油。

第二步：鸡蛋磕入碗中，加少许盐打散。

第四步：一面凝固后翻面，煎熟以后关火。

第十一步：锅中放适量的清水，水开后下蔬菜手工面条，煮3-5分钟。

第六步：蒜臼中放入大蒜和十香菜，加1-2克盐，捣碎。

第十三步：面条放入盘中，放上3勺蒜汁。

第十四步：加鸡蛋皮，黄瓜丝，混合均匀，能吃辣加點辣椒油更下饭。