春天时令美食快手菜～甜豆炒腊肠
春天时令美食快手菜～甜豆炒腊肠是【吴妈厨房】分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“春天时令美食快手菜～甜豆炒腊肠”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
甜豆是一种老少皆宜的豆荚，营养价值比较高，它包含着比大豆蛋白质还容易消化。甜豆可以清炒或搭配荤类或海鲜一起炒等。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：蒜香 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 甜豆：250克 | 腊肠：2个 |
| 辅助料用量 | |
| 蒜瓣：2瓣 | 小米椒：1/3个 |
春天时令美食快手菜～甜豆炒腊肠的做法步骤
春天时令美食快手菜～甜豆炒腊肠做法技巧/窍门/补充说明：
甜豆和豌豆的区别：甜豆是豌豆和荷兰豆的杂交品种，外观和风味在二者之间，甜豆很像豌豆，但里面豆荚内的果仁比豌豆小，比荷兰豆大，甜豆的豆荚是可以食用。豌豆只有里面的果仁可以食用，豆荚是不能食用的。
答配菜谱：甜豆与腊肠的做法